Barbecue Grill, elektrischer Grill (1764) Check Availability

Sie möchten Grillen? Männer denken dabei gerne an wilde Jäger, rohes Fleisch, Kohle, Feuer... Kluge Männer sollten aber auch an ihre Gesundheit denken, denn ein Kohlegrill mag ja arachaische Gefühle auslösen, aber er raucht halt auch. Und der Rauch enthält nicht nur CO2, sondern auch gesundheitsschädliche und sogar krebserregende Substanzen (PAKs). Die atmet man ein, man nimmt sie aber auch über die Haut auf (wobei sie noch schädlicher wirken).

Klar, Sie könnten nun wie ein Tiefssetaucher mit Neoprenanzug, Atemmaske und Sauerstoffflasche am Grill stehen, um sich gegen die PAKs zu schützen, Sie könnten aber auch einen Elektrogrill verwenden.

Hier ist übrigens eine Studie (2018) zu den Kohlegrill-PAKs:

https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.est.8b01689